關於 格蘭傑 10年經典 長頸鹿保育特別版 單一麥芽威士忌

「長頸鹿」一直以來都是格蘭傑酒廠最重要的品牌元素與象徵，格蘭傑酒廠採用全蘇格蘭最高的蒸餾器，這組名為高地之心的蒸餾器能收集到最輕盈純粹的酒氣，造就格蘭傑獨一無二富含水果花香風味的優雅新酒，擁有無可比擬的滑順醇淨的口感與清爽悠長的餘韻。這座自樓板以上高達5.14公尺的蒸餾器如成年長頸鹿身高高度而成為品牌重要象徵，其蒸餾器釀造出來的酒體亦宛如長頸鹿般的優雅和諧，讓格蘭傑威士忌與長頸鹿有了密不可分的關係。

自1843年起，格蘭傑便憑藉橡木的工藝和專業技術聞名於世。酒廠取用源於泰洛希湧泉（Tarlogie spring） 的純淨泉水製酒，這樣含有豐富鎂鈣等礦物質的硬水讓格蘭傑新酒擁有甜美、柔順及更多水果調性等特質。此外，格蘭傑對於橡木桶的鑽研以及嚴格的橡木桶使用政策，讓酒液呈現集中且華麗的風味之外，更透過換桶工藝開拓威士忌更多的可能性。這些對工藝的鑽研與堅持更讓格蘭傑成為國際烈酒大賽上的獲獎常客！



 

格蘭傑隆重推出為保護與支持品牌摯愛長頸鹿的「格蘭傑長頸鹿保育特別版」，其分別為帶有柑橘與成熟蜜桃香味的「格蘭傑長頸鹿保育特別版-經典格蘭傑」及充滿溫暖太妃糖與巧克力氣息的「格蘭傑長頸鹿保育特別版-12年PX雪莉桶」，除了以此正式宣佈成為長頸鹿保護基金會及蘇格蘭皇家動物學會正式夥伴外，也希望在中秋團圓的日子，與至親好友一同品酩的同時，也能支持野生動物保育，讓長頸鹿也有機會團圓相聚。

格蘭傑 Glenmorangie

格蘭傑釀酒廠不眠不休地致力於釀造風味最優雅、最繁複的單一麥芽威士忌，並力求每個製造階段都能精確與完美。格蘭傑的核心工作團隊是一小群具有非凡記憶與驚人知識的專業釀酒行家，是耐心守護卓越品質的精巧工匠，更是釀酒廠最重要的功臣，被稱為傳奇的Tain -16行家釀酒團隊。

這16位格蘭傑單一麥芽威士忌釀酒行家團隊，實踐了格蘭傑創建者的願景，也是單一麥芽威士忌的非官方守護者，直到今天依然堅持採用經得起歲月考驗、世代相傳的傳統技藝，也因此格蘭傑才能從1843年到現在，一直秉持著同樣不疾不徐、絕不苟且的釀造方式。

格蘭傑單一麥芽威士忌酒廠位於蘇格蘭高地地區(Highland)的正中心，是個與世隔絕的渡假好去處，再加上溫暖的歡迎、悠閒的氣氛，來到此地渡假假就如同喝一杯格蘭傑般那麼美好。 位於高地上的住家不僅小巧精緻、周遭寧靜，而且還可俯視Cromarty 港灣漂亮的海岸，旅客們不論是前往歷經歲月洗禮的格蘭傑釀酒廠，或探訪原始的Ross-shire，都會感受到如同來到最舒適的旅遊天堂一般。

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