義大利

2019 義大利 毒癮 老橡木頂級拉奎瑪紅酒 2019 Velenosi Querciantica Lacrima di Morro DOC Superiore

酒精濃度: 13 度 / %

容量: 750 mL / cc

關於 2019 義大利 毒癮 老橡木頂級拉奎瑪紅酒 2019 Velenosi Querciantica Lacrima di Morro DOC Superiore

Lacrima 這個詞在義大利的意思是『淚珠』,因為葡萄本身皮薄且果實飽滿,容易將汁液滴出,看起來像是流淚。

20 世紀早期 Lacrima 葡萄產量大幅下降,因為葡萄容易吸引害蟲和疾病,一度接近滅種的危機,但在當地幾家酒莊的堅持下,開始增加種植面積,在 1985 年獲得 DOC 等級,才開始讓大家注意到 Lacrima 的好,慢慢的在市場上佔有一席之地。

 

Velenosi 由兩位年輕企業家 Ercole 和 Angela Velenosi 在 1984 年所創立,三十年如一日,始終保持高度的熱情,持續學習不間斷,永遠不自滿。2005 年Paolo Garbini 加入,為酒莊添加新元素,激起更多火花,讓酒莊一直能夠在國際市場上大放光彩。自古即被譽為隱藏在Le Marche中的寶石,屢屢獲得著名雜誌評鑑高分肯定。

 

酒莊:Velenosi

產區:Marche

品種:100 % Lacrima di Morro d'Alba

釀造:去梗,浸皮 20 天,以不銹鋼槽發酵

風味:深邃的紫紅光澤,成熟的黑櫻桃、黑莓、藍莓的甜美果香,乾燥紫羅蘭、玫瑰花香伴隨在果香之後,強烈且複雜的香氣讓人無法忘懷,厚實的酒體卻帶有細緻的單寧,尾韻悠長讓人深印腦海。

適飲溫度:16 °C ~ 18 °C

佐餐建議:火腿、鹹派、烤紅白肉、肉醬義大利麵、硬質起士

評價:98 分 Luca Maroni

入選一級酒莊委員會評鑑“義大利百大列級酒莊

 

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