關於 PENFOLDS BIN 8 SHIRAZ CABERNET 2020<br/>澳洲 奔富 BIN 8 希哈卡本內紅酒 2020

顏色：明亮的緋紅酒澤。 香氣：散發黑橄欖、石磨與黑色漿果等卡本內蘇維濃的獨特氣息，似脆皮乳豬般的淡淡奶香、酸櫻桃與紅色漿果的芬芳有如畫龍點睛，雪松氣息沉著地，十分宜人。 風味：口感圓潤飽滿，熟成的紅色漿果、西西里橄欖、胡桃糖、洋李與辛香風味洋溢味蕾，草本滋味守分地陪襯，單寧細緻，餘韻悠長。

源用PENFOLDS酒莊傳統風格釀制的BIN 8卡本內希哈，成熟、平衡的果實風味結合微妙的橡 木氣息造就了這款口感香醇柔潤的佳釀。BIN 8的起源是由於全球媒體追捧的卡本內希哈混釀的 需求。雖然PENFOLDS BIN系列的命名一向依據酒莊窖號而定，BIN 8卻因為熟陳時使用的橡 木桶來自 BIN 128、BIN 28 及 BIN 389 系列，而以其共同號數“8”來命名。 Bin 8的釀造採用傳統的奔富風格。成熟、平衡的果香與柔和的橡木氣息交織在一起,創造出了這款令人難忘的順滑紅葡萄酒。這款酒的推出引起了人們對希哈和卡本內混調的濃厚興趣,這一經典的澳大利亞葡萄酒風格,引起了國際葡萄酒媒體的關注。眾所周知,Bin最初是根據裝瓶後的儲存酒窖編號命名的,而Bin 8 因 為使用釀造Bin 128、Bin 28和Bin 389的老橡木桶,便以這一脈相承的共同数字“8”來命名。