義大利

2019 義大利 蒙特貝拉酒莊 拉申托 汝給紅酒 2019 Montalbera Laccento Ruché di Castagnole Monferrato DOCG

酒精濃度: 15 度 / %

容量: 750 mL / cc

關於 2019 義大利 蒙特貝拉酒莊 拉申托 汝給紅酒 2019 Montalbera Laccento Ruché di Castagnole Monferrato DOCG

酒莊成立於 20 世紀初,至今已經過六代的經營,八十年代中期,Morando 家族開始收購鄰近土地並直接種植新的葡萄園,家族的根就從朗格中心的葡萄園開始。

這些葡萄園以圓形形式排列在一個完全是丘陵的位置,覆蓋了六座山丘,具有不同的日照和土質,包含粘土到石灰岩,樹齡從 7 年到 30 年不等。酒莊與眾不同的特點之一是它跨越了 Piemonte 兩大葡萄酒產區:Monferrato 和 Langhe。

多年來,他們一直熱情地致力於本土品種 Ruche 的開發,整個面積的 Ruchè DOCG 即占 60 %,品種的來源有許多說法,不論如何,Ruche 已經在 Monferrato 找到了它的歸宿和最高品質的表達,在當地稱為喜樂之酒,常在節慶中飲用,更有著 “ Monferrato 的紅色王子” 的美譽。其他種植的品種還有:Barbera d'Asti、Grignolino d'Asti、Monferrato Nebbiolo 和 Viognier。

 

"Laccento"是酒莊的兩款旗艦酒之一,2006 年是為第一個推出的年份,來自 Bricco Montalbera 單一葡萄園,位於海拔 280 公尺山坡,那裡享有最佳的陽光照射。

此酒特徵非常明顯,它具有令人愉悅的玫瑰和紫羅蘭的花香、杏桃的果香以及隨著陳釀而出現的香料,所有這些結合在一起,使這款酒在玻璃杯中立即被認出。它代表了酒廠的最高品質,使其能夠獲得評論家的認可,連續十一個年份都在近20,000 款酒之中拿到 Luca Maroni 給的最高 99 分,他認為最高分就只到 99 分,100 分的完美酒是”下一隻酒”、永遠只會在未來才出現。

 

酒莊:Montalbera

產區:Castagnole Monferrato / Piemonte

品種:Ruché 100 %

釀造:80 %葡萄正常採收進行乾燥,而其餘20%則直接在葡萄園中延後 2-3 週採收。 於不鏽鋼桶中發酵,之後裝瓶平放於酒窖中⼀年後上市。

種植面積:82 公頃

風味:它的特點是寶石紅色,經過幾年會變成石榴色。 香味濃郁而持久,以玫瑰花瓣和果醬中的野生漿果為特色。嗅覺有石榴和桉樹的味道,在口中有淡淡的鹹味又帶些微辛辣感, 清新,優雅, 活潑。

適飲溫度:16 °C~18 °C

佐餐建議:蘑菇或燉紅肉燴飯,與稍微陳年的起士完美搭配

評價:

3酒杯 Gambero Rosso

99分 Yearbook of the Best Italian Wines (Luca Maroni)

 

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