阿根廷

2019 理柯迪紅葡萄酒 RICORDI

酒精濃度: 13.8 度 / %

容量: 750 mL / cc

關於 2019 理柯迪紅葡萄酒 RICORDI

Bodega RPB

阿根廷 R.B.P BAGGIO 集團酒莊

阿根廷市場佔有率第一

 

  • 創始人魯菲諾•巴勃羅•巴喬先生(Don Rufino Pablo Baggio)在 1959 年秉持著責任、熱情和追尋完美品質等信念創立了這家公司。成立至今已有1500多名員工,出產的葡萄酒、果汁飲料和橄欖油,共出口到全世界 72 個國家,成為阿根廷不可輕忽的超級飲料帝國!
  • Bodega RPB 是阿根廷三大主要葡萄酒生產商之一,旗下包含別霍酒莊(Viejo Vinedo Winery)、尤維塔酒莊(Uvita Winery)和夏帕納酒莊(Chapanay Winery)等十個子酒莊。紅葡萄酒產區主要集中在裏約門多薩的高海拔地區,該地區獨特的風土使得生長的葡萄會帶有美妙的花香與果香。
  • 酒莊多種酒款都曾在 Vinus 阿根廷葡萄酒大賽和 La Mujer Elige 女性評選優質葡萄酒中獲得金牌!

 

產區: 門多薩 Mendoza,阿根廷Argentina

葡萄成分: Malbec 馬爾貝克 100 %

釀造工藝/Winemaking : 使用低溫冷萃(cold maceration)在 5°C 下冷浸 48 小時,之後於 25 °C 的溫度發酵 15 天,發酵完成後,將葡萄酒浸軟 10 天以上,以使葡萄酒具有更多的結構性,使風味和香氣更濃郁。最後在橡木桶陳釀 6 個月。

風味: 帶有辛香料和黑醋栗及黑莓等成熟水果的香氣,隨著瓶中陳年的增長,酒體更結實飽滿,展現更複雜多變的酒質,值得細細品嚐 。

佐餐搭配: 適合搭配牛排、紅肉料理、台式熱炒

 

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