關於 Ernest Rapeneau Lunar New Year Limited Edition -Dragon 哈佩諾 農曆新年龍年限量版香檳

以創業者Ernest Rapeneau為名的品牌是本集團的招牌產品。從多年前本酒廠就每年配合中國農曆新年推出特別限定版香檳；這款虎年限定香檳是精選來自20幾個優質村莊的原料，使用100％第一榨(Cuvee)的葡萄汁和高達30 %的儲備基酒(reservewine)來提升香味；經過至少36個月的酒窖熟成；每公升僅有6克糖。外觀是清澈明亮的淺金萤色澤，泡沫細緻。聞起來是複雜而細緻的香氣，像蘋果、桃子等水果、花卉、奶油、可可之類的香氣。口感平衡而圓潤，新鮮活澱的酒質，有杏桃、蘋果、杏仁餅乾的香味，餘味相當悠長。

Ernest Rapeneau於1901年在香檳的搖籃Hautvillers村開始經營香檳和葡萄酒業務。而G.H. Martel 香檳公司(Champagne GH Martel & C )是由一位Tabourin先生創立於1869年，然而由於家族沒有繼承人，在1979年之後轉手到Rapeneau家族，目前由Rapeneau第三代和第四代負責經營。公司總部位於香檳重鎮Epernay城內，就位於著名的「香檳大道 ( Avenue de Champagne)」上。在Rapeneau家族的經營下，本公司業務蒸蒸日上，每年產量達到1000萬瓶，成為規模第六大的香檳集国。本集国旗下擁有分布在64個村莊、總數達200公頃的葡萄園的驚人資產，讓Ernest Rapeneau有豐富的原料來源釀製出好品質的香檳。