大摩 Dalmore

大摩 Dalmore 18年 單一純麥威士忌

出產廠商: Dalmore distillery

酒精濃度: 43 度 / %

容量: 700 mL / cc

關於 大摩 Dalmore 18年 單一純麥威士忌

從1839年開始,大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸,屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。
從面對酒廠湖泊的乾淨水源,到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥,讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。靠近海平面的海拔高度也非常重要,夾帶著鹽份的海風徐徐吹來,包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。

大摩18年是大摩威士忌風味演變的代表,將辛香柑橘味與濃郁巧克力完美結合,創造出濃郁的口感與體驗。
先在美國波本橡木桶中熟成14年後,再移到著名的Gonzalez Byass酒莊30年Matusalem Oloroso雪莉桶內進行最後4年熟成。

香氣:香草、黑巧克力、柳橙與肉桂
口感:黑巧克力、甜柑橘、濃縮咖啡、肉豆蔻與丁香
尾韻:柑橘、水果、橡木與香料

2017年國際葡萄酒與烈酒大賽-銀牌

 

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