關於 麥卡倫概念3 Concept Number No.3 單一純麥威士忌 （概念3)

概念系列最終章 
Concept No. 3 主要陳釀於能散發甜味與香料氣息、初次裝填的美國雪莉橡木桶，搭配可增添深度與厚度的精選歐洲橡木桶，精心勾兌而成，在精心挑選的二次與初次裝填的橡木桶比例中達成平衡與清新兼具的和諧風味。

麥卡倫概念3號使用熟成於初次雪莉桶(First-fill Sherry Butts)、美國橡木雪莉風桶(Sherry-Seasoned American Oak Casks)、歐洲橡木桶(European Oak Casks)……美國橡木處女桶(Virgin American Oak Casks)等多種橡木桶的威士忌原酒勾兌而成。
 

它的包裝和酒標則是由美國知名的平面設計師David Carson操刀，據傳這次酒款的酒精濃度40.8%，正是因為麥卡倫的製酒師Polly Logan和David都喜歡「8」這個數字，所以才讓它的酒精濃度多了0.8%。

Concept No.3是此系列的第三款作品，同時也是最終款的創作，The Macallan找來美國知名平面設計大師 David Carson 共同創作，David從擔任雜誌設計師開啟其創作生涯。他在90 年代擔任《Ray Gun》雜誌的藝術總監時，以前衛大膽的排版創造出富實驗性的頁面設計，為平面設計界掀起革命，所以你可以在The Macallan Concept No.3之上，看到同樣的氛圍，

香氣:香甜清新的洋梨與杏桃，溫和的橡木辛香-肉桂與薑，香草伴隨甜柑橘香。
口感:溫潤橡木香料、蘋果與洋梨，香草伴隨著細緻的草本氣息，濃郁、飽滿的葡式蛋塔風味，滿口生香。
餘韻:香甜恰到好處的糕點香味。