關於 Glenfiddich 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌700ml 熱門9款威士忌之4

客戶評價 : ☆☆☆          

☆台灣最新市場行情_參考資訊 $:：795~845~890~950元 

格蘭菲迪(Glenfiddich)是威廉•格蘭(WILLIAM GRANT)花了20年的時間，擁有的三個威士忌酒廠之一，它們彼此相對靠近，坐落在Speyside的精神心臟達夫敦（Dufftown）北部, 努力創造「山谷中最頂尖的威士忌」！在家人的協助下，他終於實現此願景。 1886年的夏天，在七個兒子與兩個女兒的協助下，威廉•格蘭開始著手實踐他的畢生夢想；他們齊心協力砌上一塊又一塊的石頭，徒手建造蒸餾廠，在經過一年的努力後，酒廠終於落成，威廉將其命名為格蘭菲迪，即蓋爾語(Gaelic)中的「鹿之谷」。 1959年格蘭•高登 (Grant Gordon) 從未低估酒桶對於製造絕佳威士忌的重要性，在酒廠聘請銅匠之後，他便成立專門的製桶工坊；時至今日格蘭菲迪依然是少數堅持在廠內製桶的酒廠。 1961年，水、空氣與大麥麥芽三大要素的巧妙組合，造就了格蘭菲迪威士忌；20 世紀深具影響力的設計師(Hans Schleger)以三大要素作為靈感來源，構思出當代最前衛的設計—三角形酒瓶。 1963年威廉•格蘭 (William Grant) 的曾孫桑迪•格蘭•高登(Sandy Grant Gordon) 對自家的單一麥芽威士忌深以為傲，在他的努力之下，格蘭菲迪成為第一個跨出蘇格蘭、在海外地區販售的品牌。 在當單一麥芽威士忌仍是蘇格蘭人獨享的秘密時，世界各地習於飲用調和式威士忌的消費者，因為格蘭菲迪的先鋒者精神，而紛紛開始體驗品嚐單一麥芽威士忌的樂趣。

• 香氣

  色澤：清亮的腓紅色。
  
  保有格蘭菲迪富含果香的特色外，AMONTILLADO雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與豆蔻等香料氣息，揉合勾動回憶的蜜餞與梅子的馥郁撲鼻而來。

• 口感

  宛如多汁烤蘋果與果乾交織出深邃甜美的口感。

• 尾韻

  連天使都忍不住偷嘗一口的美好風味，口感十分誘人。

格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌為格蘭菲迪首席調酒師布萊恩.金斯曼 (Brian Kinsman)親手挑選天使欽點過的天使雪莉桶打造台灣限定的格蘭菲迪12年天使雪莉桶單一麥芽威士忌。 雪莉酒在製程中原是被覆蓋滿酒花，因酒花意外開了缺口因而帶來第二次的熟成，此種雪莉酒稱為（AMONTILLADO雪莉酒）。 美麗的製程如同被天使忍不住偷嚐一口般格蘭菲迪將這僅有的5%的珍稀雪莉桶用來製作威士忌，因而被取其名為「天使雪莉」。

 

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