關於 拉加維林 Lagavulin16年單一純麥威士忌

為了維持拉加維林的強烈特色，這家蒸餾廠只採用使用三次，並重新組裝，已接近癈棄狀態的威士忌的美國橡木桶，以期能夠讓桶子對酒的影響降到最低，堪稱是艾雷島威士忌原始風味的捍衛者。

拉加維林所生產的威士忌，具有強烈的燻泥煤、消毒藥水、海風鹹味等經典艾雷特色，被稱為是最能體現艾雷強悍風格的單一麥芽威士忌，不少行家更推崇其為艾雷島威士忌的王道。

*位於拉加維林海灣，可以從古代島上君王的要塞Dunyvaig城堡俯瞰而見。
*1816年由約翰‧瓊斯頓在私酒蒸餾廠舊址設立。並由亞歷山大‧葛拉罕於1836年承接。
*1890彼得‧麥基取得經營權，1908年第二個蒸餾廠及麥芽磨坊開始運作。
*1918 年拉加維林關廠一季。1924年麥基公司改組為白馬酒廠。 1941-45 年二次大戰期間再度關廠。 1948年開始使用電燈。1951年開始重建， 1952 年發生爆炸及大火，1953年恢復生產。1962年麥芽磨坊關閉。1969年拉加維林改用蒸汽加熱。
1987年前採取12年份裝瓶，其後改為16年份裝瓶。
*拉加維林16年單一純麥威士忌至今贏得10次國際酒類競賽（International Wine and Spirit Competition）的金牌，1998年發行的蒸餾廠精選則贏得了IWSC的15年以上最佳單一純麥威士忌獎盃，同時也得到了2007年的最佳特殊精選。2003, 2006, 2007, 2008均獲得金牌。較早期的拉加維林12年特殊精選則於2004及2005年得到IWSC金牌。

香氣:重泥煤味，有來自雪莉桶的硫磺味和香草味，令人聯想到海灘的夜晚營火
口感:濃厚的泥煤襲擊而來，雪莉桶的風味也十分厚重，在味蕾上顯得辛辣乾口，鹽味、碘味和草本味突出。
尾韻:悠長且泥煤味重，有些辛口，帶有海鹽和新收割的牧草清香

得獎紀錄:
2015 國際威士忌大賽 金牌
2012 WWA Sub Category Winners - Islay 13 to 20 Years
2010 MMA 銀牌獎

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