法國

2020 匹克虹堡 不吃葡萄倒吐葡萄皮 2020 Chateau Picoron No Lemon No Melon BORDEAUX

酒精濃度: 13 度 / %

容量: 750 mL / cc

關於 2020 匹克虹堡 不吃葡萄倒吐葡萄皮 2020 Chateau Picoron No Lemon No Melon BORDEAUX

探索梅洛的潛力是彼刻虹堡的抱負之一。他們創造並突破波爾多的古老傳統。而“No Lemon No Melon”正是波爾多第一款使用精心挑選的梅洛所釀造的白酒,名為"Vallons"。他們挑選完熟並新鮮的梅洛葡萄 並且在收穫後立即壓榨,避免任何的果皮接觸,過程中減少人為干預完成一款有活力且素食友善的葡萄酒。

酒廠:Chateau Picoron

產區:法國波爾多

品種:Merlot 100 %

釀造:澳洲酵母,在橡木桶低溫發酵,陳釀 3 個月

風味:清脆的白桃與花朵香氣並伴隨著一絲清甜的奶油香味,整體乾淨清爽。是一款相當趣味且有深度的梅洛白酒

佐餐建議:壽司、中東料理

 

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