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2015 卡隆塞居堡.卡隆侯爵愛心三軍紅酒 2015 Saint Estephe de Calon Segur

關於 2015 卡隆塞居堡.卡隆侯爵愛心三軍紅酒 2015 Saint Estephe de Calon Segur

總是與愛情連結的一款酒,是一個創立於12世紀的古老莊園,Calon意指運送木材的小帆船,而Ségur則是波爾多在十八世紀享譽盛名的一位侯爵,Calon Ségur 酒標上的愛心代表著侯爵最心中最愛的酒莊,十九世紀中期在前莊主 Denise Gasqueton 夫人的管理下,水準突飛猛進,2012 年由 Suravenir Assurances 保險公司買下,大力整頓葡萄園,並且全面更新釀酒設備,讓 Calon Ségur 又更上一層樓,

 

入主本酒莊,大手筆花費超過 2000 萬歐元將酒莊設備全面更新:使用重力流的釀酒廠房、搭配葡萄園區塊的不同尺寸的不銹鋼發酵槽、全新品酒室、重種葡萄園等,讓酒質有大幅顯著的提升,相當令人期待其今後的表現。

 

不過度厚實的中度酒體,富有黑莓,李子和巧克力風味。單寧柔和順口,入口出現香料礦物和黑醋栗味道,成熟果味持續悠長

 

葡萄品種:Cabernet Sauvignon

 

容量:750 ml

 

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