西班牙

2017 唐卡洛柯達紅葡萄酒 2017 Don Carlos Corte Real

酒精濃度: 13.5 度 / %

容量: 750 mL / cc

關於 2017 唐卡洛柯達紅葡萄酒 2017 Don Carlos Corte Real

  • 丘賓諾酒廠在 1831 年創始於瑞士,隨後在 1890 年,因看中了西班牙瓦倫西亞產區的無限潛力,決定將酒廠搬遷至西班牙,將酒廠的品質和產量達到了前所未有的高度。
  • 酒廠所有葡萄園和出產的酒款皆獲得得有機食品認證,並在2004年獲得BRC (英國零售聯盟)品質認證,食品的安全和質量保證毋庸置疑。
  • 博巴爾(Bobal)葡萄,肌肉感十足卻又溫柔婉約,被稱為剛柔並濟的地中海珍珠。臺灣的葡萄酒大師「林裕森」老師將之稱為西班牙的“珍寶葡萄”。近200年歷史的丘賓諾酒廠使用 100 年的老藤博巴爾,釀制了款風格特別細緻猶如勃艮第般優雅的紅葡萄酒,並得到了 Robert Parker 和Stephen Tanzer 90 分的高度評價。
  • 丘賓諾酒廠出口到全球40多個國家,出口額達到 3 億歐元,並在日本市場佔據了主導地位,2006 年的出口量共有 100 萬瓶。而酒莊出產的卡洛思精選和珍藏紅更成為了瑞士的銷售冠軍,葡萄酒裏甜蜜的口感猶如瑞士巧克力一般!

 

產區/Appellation:瓦倫西亞 Valencia,西班牙

葡萄成分/Varietal: Bobal 博巴爾 100 %

風味/flavor:在杯中呈石榴紅色,酸甜的紅色水果香氣清爽迷人。入口後口感平衡,酸度爽脆,果香與橡木桶的滋味表現極佳。後韻持久,飲後水果的口味持續在嘴裡蔓延,意猶未盡。

佐餐搭配/Food Pairing: 台式熱炒、西班牙海鮮飯。

評價:Vivino 4 星評價

 

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